Œufs de consommationŒufs de table pour le marché local et institutionnel.
Œufs de consommation et volaille de chair pour le marché local.
L’aviculture regroupe la production d’œufs de consommation et de volaille de chair. Portée par une forte demande intérieure, elle contribue directement à la sécurité alimentaire. Les priorités portent sur la modernisation des élevages, la biosécurité et la production locale d’aliments.
Œufs de consommationŒufs de table pour le marché local et institutionnel.
Volaille de chairPoulets de chair élevés pour la consommation domestique.
Aliments de volailleProvende produite localement à partir d’intrants agricoles.
Modernisation des poulaillers et biosécurité.
Production locale de provende compétitive.
Abattage aux normes et chaîne du froid.
Distribution organisée et contrats de fourniture.
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